Kurkuma mletá
Kurkuma, bohatý zdroj antioxidantů a barviva, koření typické pro asijskou kuchyni. Celý popis
Vařit asijskou kuchyni bez kurkumy je téměř nemožné. Především v Indii má toto sytě žluté koření bohatou tradici, nejen v kuchyni, ale i v léčitelství. Přidáním kurkumy k rýži nebo dušenému masu, získá pokrm orientálně žlutou barvu a jemně štiplavou dochuť.
Zařaďte indický šafrán do svého jídelníčku. Pozitivně ovlivní vaše trávení, zlepší psychiku, krevní tlak a zabojuje proti různým bakteriím v těle. Navíc chutná vskutku exoticky tak, jak milovníci orientálních jídel mají rádi.
- 50 g