Černé houby
Jidášovo ucho. Černé houby lehce křupavé a pevné konzistence. Typická houba asijských pokrmů. Celý popis
Mnoho asijských jídel by bez Jidášova ucha nebylo tím, čím jsou. Výtečnou delikatesou. Černé houby dodají pokrmu další rozměr. Lehkou křupavost. Houby zůstávají i po uvaření pevné a lahodné. Jen je nezapomeňte předem minimálně na hodinu namočit do vody.
- 100 g