Obalovací směsi, Škroby, Tapioka
Při přípravě chodů večeře ve východním stylu nezapomeňte minimálně na jeden chutný, křupavý chod. Obalované krevety, kousky zeleniny nebo kuřecí křidélka lze podávat i jinak než v klasickém trojobalu. Lehce, zdravě a chutně. Stačí využít některou z obalovacích směsí, typických pro asijsou kuchyni.
Tempura, panko strouhanka, škrob nebo tapioka dodají jídlu znamenitou chuť a křupavost. Křupněte si zdravě. Tapioka a tapiokové perly jsou přirozeně bezlepkové. Zařaďte je do svého jídelníčku. Budete se cítit lépe.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Křupavá kukuřičná strouhanka je skvělou bezlepkovou alternativou ke klasické strouhance. Dodá obalovaným pokrmům zlatavou barvu, výbornou křupavost a při smažení nenasakuje...
Tempura mouka je speciální směs určená pro přípravu lehkého a křupavého tempura těsta. Stačí ji smíchat s vodou a vytvoříte jemný obal, který při smažení získá dokonale křupavou...
Jemný kukuřičný škrob v BIO kvalitě, který je nepostradatelným pomocníkem v každé kuchyni. Skvěle se hodí k zahušťování omáček, polévek, krémů a pudinků, stejně jako při pečení...
Tapiokový škrob je jemný přírodní škrob získávaný z kořene manioku. V kuchyni se používá pro zahušťování omáček, polévek i dezertů a dodává pokrmům hladkou konzistenci. Je...
Tapiokový škrob je jemný přírodní škrob získávaný z kořene manioku. Je bez lepku, má neutrální chuť a skvěle se hodí pro zahušťování omáček, polévek, dezertů i pečení. Dodává...
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková mouka s jemnou strukturou, která je ideální pro sladké i slané pečení, zahušťování omáček nebo přípravu palačinek a dezertů. Je lehce...
Rýžová mouka lepivá je jemně mletá mouka z lepkavé (glutinózní) rýže s vysokým obsahem škrobu. Vyniká výbornými pojivými a zahušťovacími vlastnostmi, díky kterým je ideální pro...
Panko, japonská strouhanka, ideální pro smažené obalované pokrmy. Vyzkoušejte tuto asijskou specialitu. Hotové jídlo vás překvapí svojí křupavostí a minimem nasáklého smaženého...
Malé perličky tapiokového škrobu nabízí široké uplatnění v kuchyni. Vyrobit přírodní kaši, puding nebo krém nikdy nebylo jednodušší. A co teprve zdravý domácí bubble tea....
Tapiokové perly jsou přirozeně bezlepkovým škrobem, získaným z kořene manioku. Kuličky používejte stejně jako klasický škrob, k přípravě pudingu, krému nebo kaše, ale...
Panko strouhanka GOGI je tradiční japonská strouhanka s hrubší a vzdušnější strukturou, která dodá pokrmům mimořádně křupavý obal. Je ideální pro obalování masa, ryb, krevet,...
Už žádné žmolky v polévce nebo omáčce. Vyzkoušejte tradiční japonský rostlinný škrob kudzu (kuzu) a přesvědčte se sami, že pokrm hladké konzistence bez žmolků zvládnete...
